![Анна Тимофеевна Васюкова - Аналитическая химия](/media/books/po/200x298/poster_200x298.png)
Анна Тимофеевна Васюкова - Аналитическая химия
Жанры: | Жанр к этой книге еще не добавлен |
---|
Случайная цитата из книги
К этой книге еще не добавлены цитаты Добавить цитатуРекомендуемый контент
Описание книги «Аналитическая химия»
В учебнике рассмотрены основы гравиметрического и химического титриметрического методов анализа (кислотно-основное, окислительно-восстановительное, комплексоно-метрическое, осадительное титрование). Даны основные понятия теории индикаторов. Описаны оптические (УФ- и видимой-спектроскопии, ИК-спектроскопии и др. ), хроматографические (газовая, газо-жидкостная, высокоэффективная жидкостная хроматография и ионообменная) и электрохимические (кондуктометрия, потенциометрия, полярография, вольтамперометрия, кулонометрия) методы анализа. Раскрыта сущность широко используемых в настоящее время методов масс-спектрометрии и ядерно-магнитного резонанса. Приведен подробный анализ веществ по их физическим константам. Рассмотрены методы обработки результатов анализа. Приведены тестовые задания. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Продукты питания из растительного сырья», а также студентов ссузов, преподавателей, специалистов пищевых и перерабатывающих отраслей, работников Роспотребнадзора.
С книгой «Аналитическая химия» читают
Рецензии на книгу «Аналитическая химия»
Рецензий еще нет. Вы можете стать первым, кто напишет рецензию на книгу «Аналитическая химия»!
Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите, чтобы оставить рецензию. Регистрация займет не более 15 секунд.
Популярные списки книг
Эти книги могут быть интересны:
- Секрет нежности
- Волна
- Эпидемия выгорания. Как спасти себя и других от хронического стресса, бессонницы и потери мотивации
- Montana Blue
- Вдовья трава
- Our First Embrace
- Маленькие принципы больших публичных выступлений
- Финансовая психология. Понимайте себя, понимайте свои финансы
- Creative Management of Complex Systems
- Ген жизни
Отзывы на книгу «Аналитическая химия»
Отзывов еще нет. Станьте первым, кто напишет отзыв на книгу «Аналитическая химия»!
Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите, чтобы написать отзыв. Регистрация займет не более 15 секунд.