![Наталья Корнышова - Дикие пекари. Как испечь хлеб на закваске с нуля у себя дома](/media/books/po/200x298/poster_200x298.png)
Наталья Корнышова - Дикие пекари. Как испечь хлеб на закваске с нуля у себя дома
Жанры: | Жанр к этой книге еще не добавлен |
---|
Случайная цитата из книги
К этой книге еще не добавлены цитаты Добавить цитатуРекомендуемый контент
Описание книги «Дикие пекари. Как испечь хлеб на закваске с нуля у себя дома»
Хотите буханку домашнего теплого ароматного хлеба? С хрустящей корочкой, с аппетитным ноздреватым мякишем? Потекли слюнки? И правильно! Благодаря этой книге вы сможете печь такой хлеб у себя дома, в обычной духовке. Мастера вкусного дела, пекари Наталья и Антон Корнышовы, научат всем секретам мастерства на всех этапах производства хлеба – от закваски до выпечки. Вы узнаете, из чего состоит закваска и почему она бродит, существует ли на самом деле бездрожжевой хлеб, как самостоятельно сделать закваску дома с нуля всего лишь из воды и муки. И самое главное, авторы дарят вам уникальные рецепты хлеба и выпечки на закваске. Белый хлеб со льном, хлеб из полбы, маковый десертный хлеб в форме, бородинский хлеб, 100% ржаной, фруктово-ореховый хлеб, чиабатта на закваске, блинчики, овсяное печенье и еще множество вариантов настоящего «ручного» хлеба, которые у вас точно получатся!
С книгой «Дикие пекари. Как испечь хлеб на закваске с нуля у себя дома» читают
Рецензии на книгу «Дикие пекари. Как испечь хлеб на закваске с нуля у себя дома»
Рецензий еще нет. Вы можете стать первым, кто напишет рецензию на книгу «Дикие пекари. Как испечь хлеб на закваске с нуля у себя дома»!
Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите, чтобы оставить рецензию. Регистрация займет не более 15 секунд.
Популярные списки книг
Эти книги могут быть интересны:
- Анализ процессов в полупроводниковых устройствах. Часть 5
- Пустыня
- Сознательное?
- The Last Kids on Earth and the Zombie Parade
- Саморазвитие. Что делать? Мысли вслух. Часть 1.
- Аудиокультура XX века. История, эстетические закономерности, особенности влияния на аудиторию. Очерки
- Convective Heat Transfer. Solved Problems
- Размышлялки III. Чайный домик
- Тетушка, которая не умирает
- A Night Without End
Отзывы на книгу «Дикие пекари. Как испечь хлеб на закваске с нуля у себя дома»
Отзывов еще нет. Станьте первым, кто напишет отзыв на книгу «Дикие пекари. Как испечь хлеб на закваске с нуля у себя дома»!
Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите, чтобы написать отзыв. Регистрация займет не более 15 секунд.