Поделиться
Отправить
Анна Тимофеевна Васюкова - Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
| Жанры: | Жанр к этой книге еще не добавлен |
|---|
Случайная цитата из книги
К этой книге еще не добавлены цитаты Добавить цитатуРекомендуемый контент
Описание книги «Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания»
В учебнике описаны организация производства продукции общественного питания и различные формы обслуживания посетителей. Даны типы предприятий и рекомендации по обслуживанию различных контингентов питающихся, а также характеристика услуг общественного питания.
С книгой «Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания» читают
Рецензии
Отзывы
Рецензии на книгу «Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания»
Рецензий еще нет. Вы можете стать первым, кто напишет рецензию на книгу «Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания»!
Популярные списки книг
Эти книги могут быть интересны:
- Идеальная архитектура. Ведущие специалисты о красоте программных архитектур
- Кошачий король
- Святые жены
- Тролли. История первая
- Запах страха
- Психолого-педагогическое сопровождение обучающихся с овз 2-е изд. Учебное пособие для вузов
- Одна ошибка
- Change Management
- Как преуспеть в бизнесе, нарушая все правила
- Сшитый человек
Отзывы на книгу «Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания»
Отзывов еще нет. Станьте первым, кто напишет отзыв на книгу «Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания»!