Яна Быкова - Десерты по любви. Муссы безе, меренги, зефир и кремы. Секреты текстуры и вкуса
Жанры: | Жанр к этой книге еще не добавлен |
---|
Случайная цитата из книги
К этой книге еще не добавлены цитаты Добавить цитатуРекомендуемый контент
Описание книги «Десерты по любви. Муссы безе, меренги, зефир и кремы. Секреты текстуры и вкуса»
Хочется чего-то воздушного? Нежное суфле, облака из муссов, безе и зефир, вкуснейшие начинки и модные воздушные десерты ждут вас. Творите, мечтайте, взлетайте! Автор книги Яна Быкова (@chefcakes_yana) – шеф-кондитер, ведущая мастер-классов, чьи ученики добиваются успеха и становятся профессионалами сладких искусств. Приготовьте шоколадный зефир и зефир-глинтвейн. Попробуйте суфле и маршмеллоу, меренговый рулет и экзотические торты, нугу и щербет, невесомые пирожные с базиликом, «Павлову» и «Птичье молоко» с фисташками. Откройте новые вкусы и поднимитесь на новый уровень кондитерского мастерства.
С книгой «Десерты по любви. Муссы безе, меренги, зефир и кремы. Секреты текстуры и вкуса» читают
Рецензии на книгу «Десерты по любви. Муссы безе, меренги, зефир и кремы. Секреты текстуры и вкуса»
Рецензий еще нет. Вы можете стать первым, кто напишет рецензию на книгу «Десерты по любви. Муссы безе, меренги, зефир и кремы. Секреты текстуры и вкуса»!
Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите, чтобы оставить рецензию. Регистрация займет не более 15 секунд.
Популярные списки книг
Эти книги могут быть интересны:
- Ключевые концепты кыргызской лингвокультуры
- Conflict Of Hearts
- The Warrior's Vow
- Смерть Иоанна Грозного в исполнении Дмитрия Быкова + Лекция Быкова Д.
- Where Bluebells Chime
- Белая планета
- Производство по делам об административных правонарушениях, отнесенных к компетенции таможенных органов 3-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов
- Волчий корень
- Поэтесса
- Сказ о Яре из Яви и Чернаве из Нави
Отзывы на книгу «Десерты по любви. Муссы безе, меренги, зефир и кремы. Секреты текстуры и вкуса»
Отзывов еще нет. Станьте первым, кто напишет отзыв на книгу «Десерты по любви. Муссы безе, меренги, зефир и кремы. Секреты текстуры и вкуса»!
Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите, чтобы написать отзыв. Регистрация займет не более 15 секунд.