Виктория Финаз - Шоколандия. Секреты шоколада и лучшие рецепты для домашней кухни
Жанры: | Жанр к этой книге еще не добавлен |
---|
Случайная цитата из книги
К этой книге еще не добавлены цитаты Добавить цитатуРекомендуемый контент
Описание книги «Шоколандия. Секреты шоколада и лучшие рецепты для домашней кухни»
Как выбирать шоколад в магазине? Чем отличается кувертюрье от шоколатье и что вообще такое кувертюр? Какого цвета могут быть сырые какао-бобы? Почему шоколад белеет? В чем сходство между шоколадом и вином? Как подбирать оригинальные и сбалансированные вкусовые сочетания? На эти и многие другие вопросы ответит Виктория Финаз, единственный в своем роде эксперт-шоколог. Кстати, польза шоколада для здоровья – в том числе и психического – подтверждена наукой, так что можно лакомиться им без угрызений совести. Добро пожаловать в Шоколандию! А чтобы закрепить полученные знания на практике и побаловать близких, обязательно попробуйте приготовить шоколадное суфле, бриошь с какао и кусочками шоколада, брауни с пеканом, тарталетки с шоколадом и клубникой, узорчатые блинчики, горячий шоколад «Хюгге»… 70 восхитительных шоколадных рецептов для праздников и на каждый день! «В рецепте счастья точно есть шоколад». (Виктория Финаз)
С книгой «Шоколандия. Секреты шоколада и лучшие рецепты для домашней кухни» читают
Рецензии на книгу «Шоколандия. Секреты шоколада и лучшие рецепты для домашней кухни»
Рецензий еще нет. Вы можете стать первым, кто напишет рецензию на книгу «Шоколандия. Секреты шоколада и лучшие рецепты для домашней кухни»!
Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите, чтобы оставить рецензию. Регистрация займет не более 15 секунд.
Популярные списки книг
Эти книги могут быть интересны:
- Die Sintflut
- Математические методы в экономике и финансах. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Учебник.
- Подарок молодым православным хозяйкам. Лучшие кулинарные рецепты для постов, праздников и повседневные
- Секс-босс по соседству
- Путешествие в никуда: Энея и Кольцо
- Эволюция тигров
- Читай меня по губам
- Полет в детство
- Das Schloss
- Single Dad, Nurse Bride
Отзывы на книгу «Шоколандия. Секреты шоколада и лучшие рецепты для домашней кухни»
Отзывов еще нет. Станьте первым, кто напишет отзыв на книгу «Шоколандия. Секреты шоколада и лучшие рецепты для домашней кухни»!
Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите, чтобы написать отзыв. Регистрация займет не более 15 секунд.