![Уайатт Уильямс - О мясе, кулинарии и убийстве животных](/media/books/po/200x298/poster_200x298.png)
Уайатт Уильямс - О мясе, кулинарии и убийстве животных
Жанры: | Жанр к этой книге еще не добавлен |
---|
Случайная цитата из книги
К этой книге еще не добавлены цитаты Добавить цитатуРекомендуемый контент
Описание книги «О мясе, кулинарии и убийстве животных»
Хотите знать, почему мы едим мясо? Ответ в этой аудиокниге! Уайатт Уильямc хотел написать толстую книгу, которая вышла бы в твердом переплете на плотной бумаге. Каждую главу он посвятил бы отдельным животным, начиная с маленьких птиц: куропаток и голубей, за ними бы шли курицы и утки – и дальше, в порядке увеличения, олени, кабаны и рогатый скот, и так пока ряд бы не закончился. Книга могла бы стать полевым руководством по поеданию мяса с историями о том, как животные растут и как их убивают; о том, как мясо подготавливают к продаже и распространяют по миру. Читатели могли бы увидеть переплетение жизней людей и животных и сделать сложные выводы об устройстве нашего общества. Он даже выбрал название – «Порядок животных». Однако такую книгу он так и не написал. Он написал другую – ту, что вы держите в руках. В ней Уильямс описывает свое долгое путешествие, чтобы найти ответ на простой вопрос: «Почему мы едим мясо?». © 2021 Wyatt Williams © А. Р. Авагян, перевод, 2022 © Оформление. ООО «Издательство АСТ», 2023
С книгой «О мясе, кулинарии и убийстве животных» читают
Рецензии на книгу «О мясе, кулинарии и убийстве животных»
Рецензий еще нет. Вы можете стать первым, кто напишет рецензию на книгу «О мясе, кулинарии и убийстве животных»!
Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите, чтобы оставить рецензию. Регистрация займет не более 15 секунд.
Популярные списки книг
Эти книги могут быть интересны:
Отзывы на книгу «О мясе, кулинарии и убийстве животных»
Отзывов еще нет. Станьте первым, кто напишет отзыв на книгу «О мясе, кулинарии и убийстве животных»!
Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите, чтобы написать отзыв. Регистрация займет не более 15 секунд.