![Пеллегрино Артузи - Наука приготовления и искусство поглощения пищи](/media/books/po/200x298/poster_200x298.png)
Пеллегрино Артузи - Наука приготовления и искусство поглощения пищи
Жанры: | Жанр к этой книге еще не добавлен |
---|
Случайная цитата из книги
К этой книге еще не добавлены цитаты Добавить цитатуРекомендуемый контент
Описание книги «Наука приготовления и искусство поглощения пищи»
Написанная еще в конце XIX века, книга «Наука приготовления и искусство поглощения пищи» представляет собой литературный памятник и практическое пособие одновременно. В ней собраны рецепты 790 блюд настоящей Итальянской кухни (паста, пицца, равиоли, ньокки, ризотто, бискотти и многое другое), дополненные историями о вкусовых предпочтениях и о традициях приготовления в различных областях Италии, анекдотами. И хотя некоторые блюда сегодня могут показаться диковинными, читатель получит не только эстетическое удовольствие от прочтения книги, но и сможет приготовить блюда по рецептам, которым итальянские хозяйки доверяют уже более ста лет.
С книгой «Наука приготовления и искусство поглощения пищи» читают
Рецензии на книгу «Наука приготовления и искусство поглощения пищи»
Рецензий еще нет. Вы можете стать первым, кто напишет рецензию на книгу «Наука приготовления и искусство поглощения пищи»!
Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите, чтобы оставить рецензию. Регистрация займет не более 15 секунд.
Популярные списки книг
Эти книги могут быть интересны:
Отзывы на книгу «Наука приготовления и искусство поглощения пищи»
Отзывов еще нет. Станьте первым, кто напишет отзыв на книгу «Наука приготовления и искусство поглощения пищи»!
Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите, чтобы написать отзыв. Регистрация займет не более 15 секунд.