![Павел Рабин - Ставшая легендой еврейская кухня. Авторские блюда Андрея Эпельбаума](/media/books/po/200x298/poster_200x298.png)
Павел Рабин - Ставшая легендой еврейская кухня. Авторские блюда Андрея Эпельбаума
Жанры: | Жанр к этой книге еще не добавлен |
---|
Случайная цитата из книги
К этой книге еще не добавлены цитаты Добавить цитатуРекомендуемый контент
Описание книги «Ставшая легендой еврейская кухня. Авторские блюда Андрея Эпельбаума»
В книге, которую вы держите в руках, представлены рецепты жемчужин еврейской кухни – хумус, хамин, фалафель, гефилте фиш. Герой книги – профессиональный повар и кондитер Андрей Эпельбаум – будет колдовать над продуктами и превращать их в блюда, способные поразить самых притязательных гурманов, казалось бы, пресыщенных современными гастрономическими изысками. Многие рецепты Андрей Эпельбаум записал со слов своего деда, живущего в Израиле, а тот, в свою очередь, перенял их от своих старших родственников. Рецепты, приведенные в книге, многократно опробованы Андреем как в ресторанной практике, так и дома, на кухне, в кругу семьи. Книга составлена так, чтобы можно было осмысленно повторить путь приготовления каждого блюда. Кроме того, Андрей Эпельбаум раскроет перед читателями главную тайну еврейского застолья – еда должна быть настоящим счастьем, вкушением радости!
С книгой «Ставшая легендой еврейская кухня. Авторские блюда Андрея Эпельбаума» читают
Рецензии на книгу «Ставшая легендой еврейская кухня. Авторские блюда Андрея Эпельбаума»
Рецензий еще нет. Вы можете стать первым, кто напишет рецензию на книгу «Ставшая легендой еврейская кухня. Авторские блюда Андрея Эпельбаума»!
Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите, чтобы оставить рецензию. Регистрация займет не более 15 секунд.
Популярные списки книг
Эти книги могут быть интересны:
- Золотая осень на Елагином острове
- Скорбь сыновей
- Не открывай сообщение
- Рефлексия чувств
- Angriff auf die Demokratie
- Правильные вопросы: как научиться слушать и спрашивать
- Продуктивный ниндзя. Работай лучше, получай больше, люби свое дело
- Кадровое обеспечение процессов цифровизации финансовой сферы. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура, Специалитет). Монография.
- Descriptive Analysis in Sensory Evaluation
- Конкурентная стратегия коммерческого банка на рынке розничных услуг. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Отзывы на книгу «Ставшая легендой еврейская кухня. Авторские блюда Андрея Эпельбаума»
Отзывов еще нет. Станьте первым, кто напишет отзыв на книгу «Ставшая легендой еврейская кухня. Авторские блюда Андрея Эпельбаума»!
Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите, чтобы написать отзыв. Регистрация займет не более 15 секунд.