Огюст Эскофье - Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
Жанры: | Жанр к этой книге еще не добавлен |
---|
Случайная цитата из книги
К этой книге еще не добавлены цитаты Добавить цитатуРекомендуемый контент
Описание книги «Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни»
Эта книга – подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейской кухни. Опытным профессионалам и кулинарам-любителям блистательный мастер предлагает подробное описание правил приготовления множества изысканных и сложных блюд.
С книгой «Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни» читают
Рецензии на книгу «Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни»
Рецензий еще нет. Вы можете стать первым, кто напишет рецензию на книгу «Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни»!
Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите, чтобы оставить рецензию. Регистрация займет не более 15 секунд.
Популярные списки книг
Эти книги могут быть интересны:
- В сетях Сансары
- Грань: Сила
- Недетские вопросы. Основы полового воспитания и безопасности вашего ребенка
- Monde primitif, considere dans l'histoire naturelle de la parole, ou origine du langage et de l'ecriture
- Человек и Земля. Том 5. Новая история
- Проектирование БИС. Лабораторный практикум
- Чудеса доброты, или Волшебный изумруд. Рассказ-фэнтези
- Противоположности притягиваются. Сборник рассказов
- Пьеса Джерома
- Монтескье
Отзывы на книгу «Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни»
Отзывов еще нет. Станьте первым, кто напишет отзыв на книгу «Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни»!
Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите, чтобы написать отзыв. Регистрация займет не более 15 секунд.