![Мими Ториссон - Итальянская классика. Рецепты и вкусные традиции от Турина до Сицилии](/media/books/po/200x298/poster_200x298.png)
Мими Ториссон - Итальянская классика. Рецепты и вкусные традиции от Турина до Сицилии
Жанры: | Жанр к этой книге еще не добавлен |
---|
Случайная цитата из книги
К этой книге еще не добавлены цитаты Добавить цитатуРекомендуемый контент
Описание книги «Итальянская классика. Рецепты и вкусные традиции от Турина до Сицилии»
Мими Ториссон, писатель и блогер, автор бестселлера «Французская домашняя кухня», поставила жизнь в идиллической французской деревне на паузу и отправилась в Турин, чтобы исследовать все многообразие итальянских региональных кухонь от Тосканы до Умбрии и Неаполя. В своей новой книге, ставшей результатом этого захватывающего приключения, она делится сотней аутентичных, классических рецептов, а также проверенными временем кулинарными техниками, которые она узнала от местных ценителей вкусной еды. Ризотто по-милански и сальтимбокка по-римски, нутовый суп с пастой мальтальяти и тальятелле с шалфеем и грецкими орехами, паста с брокколи, салат из запеченного перца и спагетти с цветками цукини, пирог с фундуком, ванильный крем с рикоттой и томатный джем, свиная корейка в молоке и бульон из бычьих хвостов… – яркая и красочная коллекция Мими наверняка придется по вкусу даже искушенным гурманам! Все рецепты, представленные в книге, проиллюстрированы превосходными работами исландского фотографа Оддура Ториссона, мужа Мими.
С книгой «Итальянская классика. Рецепты и вкусные традиции от Турина до Сицилии» читают
Рецензии на книгу «Итальянская классика. Рецепты и вкусные традиции от Турина до Сицилии»
Рецензий еще нет. Вы можете стать первым, кто напишет рецензию на книгу «Итальянская классика. Рецепты и вкусные традиции от Турина до Сицилии»!
Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите, чтобы оставить рецензию. Регистрация займет не более 15 секунд.
Популярные списки книг
Эти книги могут быть интересны:
- Управление научным коллективом. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Учебник.
- За гранью Мира. Основы Многомерного Мышления
- Прогрессор
- Мясо по-французски
- The Secret of Happy Children: A guide for parents
- Decretos del Fuego Violeta
- Семь сестер
- Избранные этюды
- По встречной
- Токсичный позитив. Как перестать подавлять негативные эмоции и оставаться искренними с собой
Отзывы на книгу «Итальянская классика. Рецепты и вкусные традиции от Турина до Сицилии»
Отзывов еще нет. Станьте первым, кто напишет отзыв на книгу «Итальянская классика. Рецепты и вкусные традиции от Турина до Сицилии»!
Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите, чтобы написать отзыв. Регистрация займет не более 15 секунд.