![Кристина Черняховская - Открытая кухня. Любимые рецепты, чтобы готовить, есть и делиться](/media/books/po/200x298/poster_200x298.png)
Кристина Черняховская - Открытая кухня. Любимые рецепты, чтобы готовить, есть и делиться
Жанры: | Жанр к этой книге еще не добавлен |
---|
Случайная цитата из книги
К этой книге еще не добавлены цитаты Добавить цитатуРекомендуемый контент
Описание книги «Открытая кухня. Любимые рецепты, чтобы готовить, есть и делиться»
Профессионалы редко позволяют заглянуть на свою кухню. Но в случае с шеф-поваром Кристиной Черняховской это, к счастью, не так. Она делится любимыми и проверенными авторскими рецептами и предлагает пошаговые инструкции по приготовлению, доступные даже новичкам кулинарии. Каждый ее рецепт – часть большого пути в мире еды. Это не искусственная проработка, не «фотоеда», а плод настоящей ежедневной готовки для себя, семьи, друзей и гостей. Это еда «здесь и сейчас», поле экспериментов для творческих людей, где можно что-то видоизменять и радоваться удачам. «Открытая кухня» – книга, в которой продолжается тема сезонности, простоты, доступности продуктов, свежести исполнения. Как и в жизни, трапеза здесь делится на три важные части – утро, день и вечер. Кристина предлагает нетривиальные завтраки (жареный лист романо с артишоками, тахини и яйцом, сливочная буратта с карамелизированной свеклой, пирог с черемшой и молодым сыром), сытные обеды (тосканский суп «Риболита», чечевица с горгонзолой, вялеными томатами и красным луком, щучьи котлеты с сальсой из песто и халапеньо), изысканные ужины (куриный крамбл, утиная ножка с капустой, лазанья с лососем и брокколи). А еще есть целый раздел для любителей вкусно и полезно поесть на ночь – фруктовый кобблер, грушевый крамбл, аффогато с вишней. И это еще далеко не все, что ждет вас под этой обложкой.
С книгой «Открытая кухня. Любимые рецепты, чтобы готовить, есть и делиться» читают
Рецензии на книгу «Открытая кухня. Любимые рецепты, чтобы готовить, есть и делиться»
Рецензий еще нет. Вы можете стать первым, кто напишет рецензию на книгу «Открытая кухня. Любимые рецепты, чтобы готовить, есть и делиться»!
Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите, чтобы оставить рецензию. Регистрация займет не более 15 секунд.
Популярные списки книг
Эти книги могут быть интересны:
- Практики осознанных сновидений. Книга первая. Удивительные истории из снов. Реальнее и чище прикосновение иного. Какая глубина и понимание духовных слов. Но память, память остается за порогом
- Infinite
- Лана
- Детский сон. Простые решения для родителей
- The Bachelor Takes a Bride
- Discipline of Nursing
- Small-Town Bachelor
- Загадки о ягодах и грибах
- Вкусный салат
- Аврора. Перезагрузка
Отзывы на книгу «Открытая кухня. Любимые рецепты, чтобы готовить, есть и делиться»
Отзывов еще нет. Станьте первым, кто напишет отзыв на книгу «Открытая кухня. Любимые рецепты, чтобы готовить, есть и делиться»!
Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите, чтобы написать отзыв. Регистрация займет не более 15 секунд.