Хейзл Эванс - Франция. Национальная кухня. Путеводитель + мини-разговорник

Перед вами путеводитель по французской кухне из серии «Русский гид – Полиглот» с мини-разговорником. Это издание существует только в электронном виде. Что такое Франция и ее национальная кухня? Нет на свете страны, оказавшей на мировую гастрономическую культуру большего влияния, чем Франция. Не раз и не два надо побывать в этой стране, чтобы составить хотя бы приблизительное представление о ее кулинарных традициях. В некоторых областях чувствуется влияние соседних стран, но, тем не менее, каждое блюдо отличается собственным и неповторимым, истинно французским колоритом. Содержание путеводителя Кухня Франции Регионы Словарь французской кухни Вина и другие напитки Франции Винодельческие регионы Знаменитые вина Что надо знать о вине Словарь вин и других напитков Рестораны Франции Вкусно поесть: что, где, когда? В ресторане Поездка с детьми Готовим сами Продукты Рецепты Приятного путешествия по Франции с нашим путеводителем!