Елена Владимировна Новикова - Основы рисования и лепки для кондитеров. (СПО). Учебник.
Жанры: | Жанр к этой книге еще не добавлен |
---|
Случайная цитата из книги
К этой книге еще не добавлены цитаты Добавить цитатуРекомендуемый контент
Описание книги «Основы рисования и лепки для кондитеров. (СПО). Учебник.»
Изложены основные теоретические и практические вопросы основ рисунка и лепки. Учебник знакомит с основными принципами организации декоративной композиции тортов и пирожных, свойствами цветов и цветовой гармонии, способами и приемами стилизации. Особое внимание уделено современным направлениям в оформлении тортов, приведены наглядные приемы лепки украшений. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности «Повар, кондитер».
С книгой «Основы рисования и лепки для кондитеров. (СПО). Учебник.» читают
Рецензии на книгу «Основы рисования и лепки для кондитеров. (СПО). Учебник.»
Рецензий еще нет. Вы можете стать первым, кто напишет рецензию на книгу «Основы рисования и лепки для кондитеров. (СПО). Учебник.»!
Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите, чтобы оставить рецензию. Регистрация займет не более 15 секунд.
Популярные списки книг
Эти книги могут быть интересны:
Отзывы на книгу «Основы рисования и лепки для кондитеров. (СПО). Учебник.»
Отзывов еще нет. Станьте первым, кто напишет отзыв на книгу «Основы рисования и лепки для кондитеров. (СПО). Учебник.»!
Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите, чтобы написать отзыв. Регистрация займет не более 15 секунд.