![Андрей Кузьминов - Сидр, бренди, яблочное вино. Профессионально. Своими руками](/media/books/po/200x298/poster_200x298.png)
Андрей Кузьминов - Сидр, бренди, яблочное вино. Профессионально. Своими руками
Жанры: | Жанр к этой книге еще не добавлен |
---|
Случайная цитата из книги
К этой книге еще не добавлены цитаты Добавить цитатуРекомендуемый контент
Описание книги «Сидр, бренди, яблочное вино. Профессионально. Своими руками»
Вы узнаете, как в домашних условиях при помощи небольшого количества оборудования приготовить сидр, бренди и яблочное вино на уровне, близком к профессиональному. Автор подробно шаг за шагом описывает процесс изготовления яблочного сидра и напитков на его основе – шампанского, водки, десертных и ликерных вин, популярных коктейлей, – начиная со сбора урожая, определения качества плодов, их сахаристости и кислотности. Вы познакомитесь с увлекательной историей этих напитков, рекомендациями по их правильному хранению и употреблению, процессом ферментации, карбонизации, шаптализации и дистилляции. Прекрасно проиллюстрированная профессиональными фотографиями, выполненными самим автором, книга станет незабываемым подарком вам и вашим близким.
С книгой «Сидр, бренди, яблочное вино. Профессионально. Своими руками» читают
Рецензии на книгу «Сидр, бренди, яблочное вино. Профессионально. Своими руками»
Рецензий еще нет. Вы можете стать первым, кто напишет рецензию на книгу «Сидр, бренди, яблочное вино. Профессионально. Своими руками»!
Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите, чтобы оставить рецензию. Регистрация займет не более 15 секунд.
Популярные списки книг
Эти книги могут быть интересны:
- Люк Грей и Книга Жизней
- Детали машин. Неразъемные соединения
- Лидеры закупочной деятельности: профессиональные требования к заказчикам в условиях реализации оптимизационного пакета. (Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей.
- Высший командный состав РККА 1935-1940 Маршалы Советского Союза и Командармы 1-го и 2-го рангов
- Das perfekte Grau
- Pippin; A Wandering Flame
- Сказка про Никого
- Гражданское право. История русского судоустройства
- Instant Business Letters
- Чужая война
Отзывы на книгу «Сидр, бренди, яблочное вино. Профессионально. Своими руками»
Отзывов еще нет. Станьте первым, кто напишет отзыв на книгу «Сидр, бренди, яблочное вино. Профессионально. Своими руками»!
Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите, чтобы написать отзыв. Регистрация займет не более 15 секунд.