Алексис Сойер - Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира
0.00(< 10)
Добавить на полку
Поделиться
Отправить

Алексис Сойер - Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира

Жанры: Жанр к этой книге еще не добавлен

Случайная цитата из книги

К этой книге еще не добавлены цитаты Добавить цитату

Рекомендуемый контент

Описание книги «Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира»

Алексис Бенуа Сойер, знаменитый английский шеф-повар французского происхождения, был величайшим новатором в кулинарии и настоящим «богом плиты». Автор нескольких кулинарных трудов, разошедшихся баснословными тиражами, эту свою книгу Сойер посвятил истории искусства приготовления еды, наполнив ее увлекательными рассказами о нравах и обычаях знаменитых гурманов, описанием роскошных пиров Античного мира и великолепных банкетов Лондона XIX века; кроме того, он представил уникальные рецепты изысканнейших блюд. Великий кулинар также поведал о том, когда, где и каким продуктам люди оказывали предпочтение, снабдив свое повествование подробным перечнем пищи растительного и животного происхождения, украсив его забавными притчами, легендами и прекрасными гравюрами.

С книгой «Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира» читают

Рецензии
Отзывы

Рецензии на книгу «Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира»

Рецензий еще нет. Вы можете стать первым, кто напишет рецензию на книгу «Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира»!

Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите, чтобы оставить рецензию. Регистрация займет не более 15 секунд.

Отзывы на книгу «Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира»

Отзывов еще нет. Станьте первым, кто напишет отзыв на книгу «Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира»!

Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите, чтобы написать отзыв. Регистрация займет не более 15 секунд.

КнигоПоиск © 2024 • 18+