Александр Серебро - Скорая помощь рестораторам. Уникальные антикризисные инструменты
Жанры: | Жанр к этой книге еще не добавлен |
---|
Случайная цитата из книги
К этой книге еще не добавлены цитаты Добавить цитатуРекомендуемый контент
Описание книги «Скорая помощь рестораторам. Уникальные антикризисные инструменты»
Нужна ли ресторану служба доставки, как ее организовать и что при этом обязательно учесть? Насколько важна IT-инфраструктура? Как связана мотивация персонала с инвентаризационным контролем? Развитие любимого дела: что нужно ресторатору для масштабирования предприятия? Стоит ли внедрять новый бренд и когда это делать? Ответы и личный опыт – в книге Александра Серебро, владельца ресторана «Ролл Хаус», эксперта и автора уникальных методик ведения ресторанного бизнеса.
С книгой «Скорая помощь рестораторам. Уникальные антикризисные инструменты» читают
Рецензии на книгу «Скорая помощь рестораторам. Уникальные антикризисные инструменты»
Рецензий еще нет. Вы можете стать первым, кто напишет рецензию на книгу «Скорая помощь рестораторам. Уникальные антикризисные инструменты»!
Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите, чтобы оставить рецензию. Регистрация займет не более 15 секунд.
Популярные списки книг
Эти книги могут быть интересны:
- Вторичные эталоны единиц измерений ионизирующих излучений
- Вкусные пирожки
- Свет влюбленной звезды!
- Органическая химия
- Замешательство
- Управление конкурентоспособностью туристских дестинаций. (Бакалавриат). Монография.
- Угасающие искры
- Лягушонок Ая, или Таблетка от вредных привычек
- Drupal: создание и управление сайтом
- Ближайшее будущее
Отзывы на книгу «Скорая помощь рестораторам. Уникальные антикризисные инструменты»
Отзывов еще нет. Станьте первым, кто напишет отзыв на книгу «Скорая помощь рестораторам. Уникальные антикризисные инструменты»!
Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите, чтобы написать отзыв. Регистрация займет не более 15 секунд.