![Александр Александрович Поздняков - Управление алкоголем в ресторане: лицензии, ассортимент, ценообразование, продажи](/media/books/po/200x298/poster_200x298.png)
Александр Александрович Поздняков - Управление алкоголем в ресторане: лицензии, ассортимент, ценообразование, продажи
Жанры: | Жанр к этой книге еще не добавлен |
---|
Случайная цитата из книги
К этой книге еще не добавлены цитаты Добавить цитатуРекомендуемый контент
Описание книги «Управление алкоголем в ресторане: лицензии, ассортимент, ценообразование, продажи»
Впервые в отрасли индустрии питания вышла книга, объединившая в себе все практические решения по работе с алкоголем.
Мы поможем вам оперативно стать лицензиатом, осуществлять контроль на каждом этапе и извлекать максимальную прибыль от данной деятельности.
Вы сможете легко распределить обязанности и внедрить стандарты работы с алкоголем, разработать действительно продающее меню.
Также книга содержит несколько десятков развернутых юридических консультаций с примерами из судебной практики, анализом рисков и конкретными рекомендациями. Это одно из наиболее полных руководств по процессу получения лицензии, перечислены практически все возможные подводные камни, с которыми приходилось сталкиваться на практике.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
С книгой «Управление алкоголем в ресторане: лицензии, ассортимент, ценообразование, продажи» читают
Рецензии на книгу «Управление алкоголем в ресторане: лицензии, ассортимент, ценообразование, продажи»
Рецензий еще нет. Вы можете стать первым, кто напишет рецензию на книгу «Управление алкоголем в ресторане: лицензии, ассортимент, ценообразование, продажи»!
Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите, чтобы оставить рецензию. Регистрация займет не более 15 секунд.
Популярные списки книг
Эти книги могут быть интересны:
- The Boscombe Valley Mystery - A Sherlock Holmes Adventure (Unabridged)
- Зубы грешников (сборник)
- Texas Rebels: Elias
- Make Me a Match
- За фасадом масонского храма
- The Summer That Made Us
- Taping
- За гранью реальности. Рассвет вечности
- Сбежать из клетки
- Теория вероятностей и математическая статистика для экономистов. (Бакалавриат). Учебник.
Отзывы на книгу «Управление алкоголем в ресторане: лицензии, ассортимент, ценообразование, продажи»
Отзывов еще нет. Станьте первым, кто напишет отзыв на книгу «Управление алкоголем в ресторане: лицензии, ассортимент, ценообразование, продажи»!
Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите, чтобы написать отзыв. Регистрация займет не более 15 секунд.