Леонид Моргун - Кавказская кухня. Рецепты и сервировка
6.00(< 10)
Добавить на полку
+1
Поделиться
Отправить

Леонид Моргун - Кавказская кухня. Рецепты и сервировка

Жанры: Жанр к этой книге еще не добавлен

Случайная цитата из книги

К этой книге еще не добавлены цитаты Добавить цитату

Описание книги «Кавказская кухня. Рецепты и сервировка»

В этой книге собраны рецепты и способы приготовления наиболее характерных и распространенных блюд национальной кухни народов Кавказа: шашлык, суп-харчо, люля-кебаб, цыплята табака, чебуреки, пельмени... Кухня кавказских народов отличается пикантным вкусом и остротой, поэтому авторы советуют, какие приправы и их смеси лучше использовать при приготовлении того или иного блюда, какие гарниры, салаты, напитки лучше подавать к столу. Для тех, кто любит сладкое, разделы «Кавказская выпечка» и «Кавказские сладости» позволят приготовить такие известные деликатесы, как пахлава, халва, шакер, лаваш. Маринованные, консервированные овощи, вяленое и сушеное мясо, варенье помогут надолго сохранить продукты вкусными и полезными.

С книгой «Кавказская кухня. Рецепты и сервировка» читают

Рекламные ссылки

Рецензии
Отзывы

Рецензии на книгу «Кавказская кухня. Рецепты и сервировка»

Рецензий еще нет. Вы можете стать первым, кто напишет рецензию на книгу «Кавказская кухня. Рецепты и сервировка»!

Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите, чтобы оставить рецензию. Регистрация займет не более 15 секунд.

Отзывы на книгу «Кавказская кухня. Рецепты и сервировка»

Отзывов еще нет. Станьте первым, кто напишет отзыв на книгу «Кавказская кухня. Рецепты и сервировка»!

Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите, чтобы написать отзыв. Регистрация займет не более 15 секунд.

КнигоПоиск © 2018 • 18+